«El mago del vino» y «Percebes» se alzan con los principales premios del certamen gastronómico del Festival de Málaga
Este Jueves, 20 de marzo, La sección Cocina del 28 Festival de Málaga ha cerrado su octava edición con la tradicional cena de gala en el Gran Hotel Miramar, donde se han anunciado los ganadores de este año. Con la participación de casi una veintena de documentales españoles e internacionales centrados en la gastronomía, el certamen ha vuelto a consolidarse como una referencia en el cine culinario.
El evento ha contado con la presencia de destacadas autoridades como el alcalde de Málaga, Francisco de la Torre, y Mariana Pinada, concejala de Cultura y Patrimonio Histórico del Ayuntamiento de Málaga, además de representantes de la Diputación Provincial y empresas patrocinadoras. La velada ha comenzado con un aperitivo en el Salón Victoria, seguido de una cena en el Salón Real, donde se han servido creaciones gastronómicas como el salmonete de Sacha Hormaechea, Viera con caldo de algas, de Mauricio Giovanini y Lomo de bacalao con licuado de apio y espuma de ajobacalao, de Carmine Guarino, entre otros.
El acto, ha sido presentado una vez más por Celia Bermejo, ha comenzado con la entrega de los galardones de Cinema Cocina del 28 Festival de Málaga, cuyo fallo ha emitido el jurado compuesto por José Miguel Herrero, Director General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; Jacobo Gavira, diseñador, artista plástico y miembro de la Academia Andaluza de Gastronomía; Leonor García-Agua, abogada y directora de la marca promocional Sabor a Málaga; y Luis Suárez de Lezo, Presidente de la Real Academia de Gastronomía.
Los premios han quedado distribuidos:
Biznaga de Plata ‘Cervezas Victoria’ premio del jurado al mejor largometraje de Cinema Cocina, dotado con 4000 euros: El mago del vino, de David Moncasi.
Biznaga de Plata premio del público al mejor largometraje de Cinema Cocina, dotado con 2000 euros: Surgencia, de Alejandro Montalvo.
Biznaga de Plata premio del jurado al mejor cortometraje: Percebes, de Alexandra Ramires y Laura Gonçalves.
Biznaga de Plata premio del público al mejor cortometraje de Cinema Cocina: The Dish: La Paella, de Carlos González de la Peña Romero.
